Saucisson brioché
Fresh calamari with potatoes and herbs
Eel sushis
Tendron de veau aux petits légumes
et cromesquis
Ris de veau
poëlés et ceps.
Ris de veau rôti et crème de pois
nouveaux
de rognons aux herbes (recette Christian Têtedoie)
(recette Christian
Têtedoie)